RESTAURANT "GAMS & gar"
GAMS & gar – unser Restaurant
- Frühstück
- 07:00–10:30 Uhr
- Halbpension
- 4-Gang-Wahlmenü oder Buffet
- Abendessen
- 17:30–20:30 Uhr (ab 26.11.2026: 17:30–19:00 oder 19:30–21:00 Uhr)
- Kinder
- Kindergerichte vorhanden
- Externe Gäste
- Abendessen ab 39 €
Restaurant
Für unsere Hotelgäste, Außer-Haus Gäste und auf alle Bedürfnisse abgestimmt
Ehrlicher Geschmack, mit Liebe gekocht
Echtes Handwerk, frische Zutaten.
- Hausgemachte Fonds und aromatische Saucen
- Regionale Produkte mit Charakter
- Wildkräuter von Allgäuer Wiesen
- Respekt vor Tier und Natur
Was heute auf den Tisch kommt
Unser Abendangebot für die nächsten Tage. Änderungen behält sich die Küche vor.
Buffet
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- rotes Welsfilet mit Meerrettich und Zitrone
- geschmortes vom Rind aus dem Ostrachtal
- Spinatspätzle mit Bergkäserahm
Für Kinder
- Tortellini mit Tomatensauce
Dessert
- Dessertbuffet
Wir servieren: 17.30 bis 20.30 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- gebackenes Zanderfilet
- Cordon Bleu
- vegetarisches Cordon Bleu
Für Kinder
- Spätzle mit Sauce
Dessert
- Dessertüberraschung
Wir servieren: 17.30 bis 20.30 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- Zanderfile mit Zitronenbutter
- Bifteki mit Zaziki und Weißkrautsalat
- gebratener Halloumi mit griechischen Salat
Für Kinder
- Chicken Nuggets mit Pommes
Dessert
- zweierlei Schokoladenmousse mit Kischen und Crumble
Wir servieren: 17.30 bis 20.30 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- Zanderfilet
- geschmorter Braten vom Hindelanger Rind
- veganes Chili mit Guacamole und Basmati
Für Kinder
- Burger mit Pommes
Dessert
- Nougatmousse
Wir servieren: 17.30 bis 20.30 Uhr
Buffet
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- Backfisch mit Sc. Remoulade
- Tafelspitz von der Allgäuer Färse mit Meerrettichsauce
- gefüllter Gemüse Wrap
Für Kinder
- Spätzle mit Karotten - Erbsengemüse und Rahmsauce
Dessert
- Dessertbuffet
Wir servieren: 17.30 bis 20.30 Uhr
Buffet
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- rotes Welsfilet mit Meerrettich und Zitrone
- geschmortes vom Rind aus dem Ostrachtal
- Spinatspätzle mit Bergkäserahm
Für Kinder
- Tortellini mit Tomatensauce
Dessert
- Dessertbuffet
Wir servieren: 17.30 bis 20.30 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- gebackenes Zanderfilet
- Cordon Bleu
- vegetarisches Cordon Bleu
Für Kinder
- Spätzle mit Sauce
Dessert
- Dessertüberraschung
Wir servieren: 17.30 bis 20.30 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- Zanderfile mit Zitronenbutter
- Bifteki mit Zaziki und Weißkrautsalat
- gebratener Halloumi mit griechischen Salat
Für Kinder
- Chicken Nuggets mit Pommes
Dessert
- zweierlei Schokoladenmousse mit Kischen und Crumble
Wir servieren: 17.30 bis 20.30 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- gezupfter Lachs
- Pilled Beef
Dessert
- Dessertüberraschung
Wir servieren: 17.30 bis 20.30 Uhr
Unsere kulinarischen Partner
Regionale Handwerksbetriebe, die unsere Küche jeden Tag beliefern
Weingut
J.J.
VERWÖHN-HALBPENSION
Küchenchef Roman Beer und sein Team verwandeln regionale Produkte in feine Kreationen.
- Frische Zutaten, ausgewählte regionale Erzeuger
- Herzlicher, geschulter Service
- Umfangreiche Getränkekarte mit erlesenen Weinen und regionalen Spezialitäten
Genussvoll. Herzhaft. Vielseitig. – Der perfekte Ausklang deines Tages
Abendessen bis 25.11.2026 von 17:30 bis 20:30 Uhr, ab dem 26.11. wieder in zwei Sitzungen: 17:30–19:00 Uhr und 19:30–21:00 Uhr.
- 4-Gang-Wahlmenü mit Salat- und Vorspeisenbuffet
- Oder unser beliebtes Schlemmerbuffet
- Gluten- und laktosefreie Alternativen – sag uns am besten schon vor der Anreise Bescheid, sonst beim Check-in oder spätestens bis 18 Uhr am Vortag an der Rezeption oder im Restaurant.
Menüfolge Salat- und Vorspeisenbuffet · Suppe oder feine Vorspeise · Hauptgericht zur Wahl · Dessert oder Eis · zum Abschluss Käseauswahl
Externe Gäste ab 39,00 € pro Person · Kinder 18,00 € · Tisch reservieren +49 8324 984-717 · restaurant@die-gams.de
Unsere Buffetauswahl im Überblick
- Frisches Salat- und Vorspeisenbuffet
- Suppe oder feine Vorspeise
- Hauptgerichte zur Wahl
- Dessert oder Eisauswahl
- Zum Abschluss gibt es eine Käseauswahl
Tisch reservieren – auch für externe Gäste
Auch externe Gäste sind herzlich willkommen.
- Tischreservierung +49 8324 984-717 · restaurant@die-gams.de — oder über den Button
Das Abendessen servieren wir bis 25.11.2026 von 17:30 bis 20:30 Uhr, ab dem 26.11. wieder in zwei Sitzungen: von 17:30 bis 19:00 Uhr und von 19:30 bis 21:00 Uhr. Änderungen sind vorbehalten. Wenn du unter einer Unverträglichkeit oder Allergie leidest, bitten wir dich, uns vorab darüber zu informieren.
Vielen Dank!
Unser Tipp
Verschenk Genuss – mit einem Frühstücks- oder Buffet-Gutschein. Außerdem sind wir Partner im Schlemmerblock (44,00 €) – gerne reservierst du hierfür vorab telefonisch oder per E-Mail.
GAMS & gar – unser Restaurant
Küchenchef Roman Beer und sein Team verwandeln regionale Produkte in feine Kreationen.
Verwöhn-Halbpension
- Frische Zutaten, ausgewählte regionale Erzeuger
- Herzlicher, geschulter Service
- Umfangreiche Getränkekarte mit erlesenen Weinen und regionalen Spezialitäten
Genussvoll. Herzhaft. Vielseitig.
Abendessen bis 25.11. von 17:30 bis 20:30 Uhr, ab 26.11. in zwei Sitzungen: 17:30–19:00 und 19:30–21:00 Uhr
- 4-Gang-Wahlmenü mit Salat- und Vorspeisenbuffet
- Oder unser beliebtes Schlemmerbuffet
- Gluten- und laktosefreie Alternativen – sag uns am besten schon vor der Anreise Bescheid, sonst beim Check-in oder spätestens bis 18 Uhr am Vortag an der Rezeption oder im Restaurant.
MenüfolgeSalat- und Vorspeisenbuffet · Suppe oder feine Vorspeise · Hauptgericht zur Wahl · Dessert oder Eis · zum Abschluss Käseauswahl
Externe Gäste sind herzlich willkommen: ab 39,00 € pro Person, Kinder 18,00 €.
360° Rundgang: Restaurant, Frühstück, Sonnenterrasse, Hotelbar und Stube
Feiern in der GAMS
Feste feiern & besondere Anlässe
Geburtstag, Kommunion, Firmung, Jubiläum oder Firmenfeier: Alles zu Räumen, Menüs und Ablauf steht auf einer eigenen Seite – zusammen mit Tagungen und Seminaren.
Feiern & TagungenGut zu wissen rund ums Essen
Gibt es abends auch à la carte?
Abends gibt es unser 4-Gang-Wahlmenü bzw. das Büffet der Halbpension. Als Alternative gibt es von Montag bis Donnerstag unsere Wochenempfehlungskarte mit einer festen Tagesempfehlung (Montag Backhendl, Dienstag Currywurst XL, Mittwoch Romans Spare Ribs – All you can eat, Donnerstag Fish & Chips – je 19,99 €). Ab 12:00 Uhr zur Abholung fürs Zimmer, im Restaurant oder in der Lobby; zum Abendessen ist die Tagesempfehlung auch in der Halbpension wählbar, im Restaurant mit Salatbar und Dessert. Eine À-la-carte-Karte gibt es abends nicht.
Was steht auf der Schmankerlkarte?
Täglich von 12:00 bis 17:30 Uhr, feste Karte:
- Carpaccio vom Rind mit mariniertem Rucola, Balsamico und gehobeltem Parmesan – 16,50 €
- Wurstsalat mit Käse, roten Zwiebeln und Brot – 8,50 €
- Frische kalte Gurkensuppe mit Minze und Dill, dazu Brot – 6,00 €
- Wrap mit Salat, Gurken, Tomaten, Tomaten-Relish, Schinken und Käse – 12,50 €
- Super Crunch Pommes mit Ketchup und Mayonnaise – 6,50 € (mit Chicken Nuggets 13,00 €, mit Schnitzel Wiener Art 14,00 €)
- Klassik Burger: 150 g Patty von der Metzgerei Endrass mit Käse, Tomate, Gurke, Salat, Zwiebel und Burgersauce, dazu Super Crunch Pommes – 18,50 €
Eine Empfehlung des Tages gibt es im Restaurant.
Gibt es Roomservice?
Ja, ohne Gebühr und zur Abholung: Speisen täglich ab 12:00 Uhr bis zum Ende der regulären Essenszeit im Restaurant, Getränke an der Bar bis 22:00 Uhr. Bestellen kannst du über die GAMS App, per WhatsApp an GAMSI (0171 4142711, Stichwort „Roomservice“) oder im Chat auf dieser Seite. Die Weinkarte findest du hier: Weinkarte (PDF).
Was ist das Dry-Age-Fleisch?
In unserem Dry-Age-Schrank im Restaurant reift Fleisch von der Metzgerei Endrass aus Bad Oberdorf 42 Tage bei konstant 2 °C. Preis 9,90 € pro 100 g, Größe frei wählbar, bitte einen Tag vorher vorbestellen. Dazu servieren wir hausgemachte Pommes, Cole Slaw und drei Meersalze zur Auswahl.
Wie lange hat die Bar geöffnet?
Unsere Bar GAMS N’ROSES liegt direkt neben der Rezeption und ist an den Öffnungstagen in der Regel bis mindestens 23:00 Uhr geöffnet. Fußball läuft über Sky, DAZN und Amazon in Lobby und Bar (nicht auf den Zimmern).
Gibt es Kindergerichte und einen Kinderstuhl?
Ja. Täglich steht ein Kindergericht auf der Abendkarte, Kinderstühle sind vorhanden. Zum Frühstück und Abendessen darf euer Hund mit an die Bar.
Gibt es veganes Frühstück?
Ja, vegane Optionen sind da – die aktuelle Auswahl kennt unser Restaurantteam. Allergien und Unverträglichkeiten gib am besten schon bei der Buchung an.
Kann ich mit dem Schlemmerblock zu euch kommen?
Ja, wir sind Partner im Schlemmerblock (44,00 €). Bitte vorab reservieren – telefonisch unter 08324 984-717 oder per E-Mail an restaurant@die-gams.de.
Kann ich auch ohne Übernachtung bei euch zu Abend essen?
Ja. Das 4-Gang-Abendmenü bzw. das Abendbüffet kostet für Gäste ohne Übernachtung 39,00 € pro Erwachsenem und 18,00 € pro Kind. Gegessen wird bis 25.11.2026 von 17:30 bis 20:30 Uhr, ab dem 26.11. in zwei Sitzungen (17:30–19:00 und 19:30–21:00 Uhr) – bitte vorab reservieren: telefonisch unter 08324 984-717 oder per E-Mail an restaurant@die-gams.de.
SONNENTERRASSE
Sonnige Aussichten mit traumhafter Bergkulisse
Sonnige Aussichten, frische Bergluft, Panorama zum Verweilen.
- Frühstück, Nachmittagskaffee oder ein Glas Wein am Abend
- Blick auf die Allgäuer Gipfel
- Mehr zur Sonnenterrasse
FRÜHSTÜCK
Frisch. Regional. Vital.
Dein perfekter Start in den Tag
Beginn deinen Urlaubstag von 07:00 bis 10:30 Uhr mit einem Frühstück, das keine Wünsche offenlässt. Unser reichhaltiges Buffet erwartet dich mit frischen, regionalen Spezialitäten, feinen Kaffeedüften und allem, was Körper und Seele guttut.
Externe Gäste 20,00 € pro Person · Kinder (4–15 Jahre) 10,50 €
Unser Frühstücksangebot im Überblick
Backwaren & Herzhaftes
- Täglich frische Brot- und Brötchenspezialitäten von der Bäckerei Holzheu
- Wurst- und Schinkenauswahl, gebratener Speck
- Große Käseauswahl mit Allgäuer Bergkäse von der Sennerei Hüttenberg
- Eiergerichte und wechselnde warme Köstlichkeiten
Süßes & Frisches
- Hausgemachte Marmeladen, Müsli und Granola
- Fruchtige Joghurt- und Quarkvariationen
- Frisches Obst und hausgemachter Obstsalat
- Vitalecke mit Nüssen, Körnern und Cerealien
Getränke
- Saftbar mit Frucht- und Gemüsesäften
- Röstfrische Kaffeespezialitäten und Milchvariationen
Backwaren & Herzhaftes
- Täglich frische Brot- und Brötchenspezialitäten von der Bäckerei Holzheu
- Wurst- und Schinkenauswahl, gebratener Speck
- Große Käseauswahl mit Allgäuer Bergkäse von der Sennerei Hüttenberg
- Eiergerichte und wechselnde warme Köstlichkeiten
Süßes & Frisches
- Hausgemachte Marmeladen, Müsli und Granola
- Fruchtige Joghurt- und Quarkvariationen
- Frisches Obst und hausgemachter Obstsalat
- Vitalecke mit Nüssen, Körnern und Cerealien
Getränke
- Saftbar mit Frucht- und Gemüsesäften
- Röstfrische Kaffeespezialitäten und Milchvariationen
Auch externe Gäste sind zum Frühstück willkommen: 20,00 € pro Person, Kinder (4–15 Jahre) 10,50 €.
Unsere Hotelbar
Geöffnet in der Regel bis mindestens 23:00 Uhr · direkt neben der Rezeption · Fußball über Sky, DAZN und Amazon
Den Tag entspannt ausklingen lassen.
- Kreative Cocktails, mit Liebe gemixt und dekoriert
- Ausgewählte Weine, erlesene Bierspezialitäten
- Digestifs und regionale Spirituosen
- Angenehme Musik, gesellige Atmosphäre
Live-Sportevents in der Hotelbar
In unserer Bar kannst du die spannendsten Spiele der Bundesliga, Champions League und UEFA Pokal verfolgen – ein idealer Treffpunkt für alle, die gemeinsam mit Freunden den Sport genießen möchten.
