RESTAURANT "GAMS & gar"
Restaurant
Für unsere Hotelgäste, Außer-Haus Gäste und auf alle Bedürfnisse abgestimmt
Ehrlicher Geschmack, mit Liebe gekocht
Echtes Handwerk, frische Zutaten.
- Hausgemachte Fonds und aromatische Saucen
- Regionale Produkte mit Charakter
- Wildkräuter von Allgäuer Wiesen
- Respekt vor Tier und Natur
Was heute auf den Tisch kommt
Unser Abendangebot für die nächsten Tage. Änderungen behält sich die Küche vor.
Einen Moment – das Speisenangebot wird geladen.
Buffet
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- Backfisch mit Sc. Remoulade und Kartoffelsalat
- Ragout vom Rind
- Spinatspätzle mit Bergkäserahm
Für Kinder
- Tortellini mit Tomatensauce
Dessert
- Dessertbuffet
Wir servieren: 17:30 bis 19:00 und 19.30 bis 21.00 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- rotes Welsfilet dazu reichen wir Kirschtomaten, Bohnengemüse auf Kartoffel - Parmesanragout
- Pulled Pork
- BBQ Blumenkohlwings dazu reichen wir Kirschtomaten, Bohnengemüse auf Süßkartoffelragout
Für Kinder
- Spätzle mit Sauce
Dessert
- Dessertüberraschung
Wir servieren: 17:30 bis 19:00 und 19.30 bis 21.00 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- Zanderfile mit Zitronenbutter
- Bifteki mit Zaziki und Weißkrautsalat
- gebratener Halloumi mit griechischen Salat
Für Kinder
- Chicken Nuggets mit Pommes
Dessert
- zweierlei Schokoladenmousse mit Kischen und Crumble
Wir servieren: 17:3170 bis 20:00 und 19.30 bis 21.00 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- gezupftes Lachsfilet
- Maishähnchen
- vegetarische Arancini dazu Artischocken, Bohnen und Selleriecreme
Für Kinder
- Spätzle mit Sauce
Dessert
- Creme Brulee
Wir servieren: 17:30 bis 19.00 und 19.30 bis 21.00 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- Lachsforellenfilet im Schinkenmantel
- gebackenes Schweinefilet mit Pfifferlinge
- vegetarischer Nudelauflauf
Für Kinder
- Spaghetti mit Bolognese
Dessert
- Dessert
Wir servieren: 17:30 bis 19.00 und 19.30 bis 21.00 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- gebackenes Welsfilet
- Schnitzel vom Hähnchen mit Kürbiskernmantel
- Veganes Dahl von roten Linsen mit Wurzelgemüse und Basmati
Für Kinder
- Burger mit Pommes
Dessert
- Dessert
Wir servieren: 17:30 bis 19.00 und 19.30 bis 21.00 Uhr
Buffet
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- Lachsravioli mit grünem Spargel und Weißweinsauce
- geschmorter Braten vom Allgäuer Kalb
- Maultaschen mit Brühe und Zwiebelschmelze
Für Kinder
- Spätzle mit Karotten - Erbsengemüse und Rahmsauce
Dessert
- Dessertbuffet
Wir servieren: 17:30 bis 19.00 und 19.30 bis 21.00 Uhr
Buffet
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- Backfisch mit Sc. Remoulade und Kartoffelsalat
- Ragout vom Rind
- Spinatspätzle mit Bergkäserahm
Für Kinder
- Tortellini mit Tomatensauce
Dessert
- Dessertbuffet
Wir servieren: 17:30 bis 19.00 und 19.30 bis 21.00 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Hauptgänge
- rotes Welsfilet dazu reichen wir Kirschtomaten, Bohnengemüse auf Kartoffel - Parmesanragout
- Pulled Pork
- BBQ Blumenkohlwings dazu reichen wir Kirschtomaten, Bohnengemüse auf Süßkartoffelragout
Für Kinder
- Spätzle mit Sauce
Dessert
- Dessertüberraschung
Wir servieren: 17:30 bis 19.00 und 19.30 bis 21.00 Uhr
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Menü
Vorspeisen
- Stell dir deinen bunten Vital-Teller an unserem marktfrischen Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Toppings individuell zusammen.
- Dazu servieren wir dir am Buffet unsere täglich wechselnde Tagessuppe für den perfekten Genuss.
Unsere kulinarischen Partner
Regionale Handwerksbetriebe, die unsere Küche jeden Tag beliefern
Weingut
J.J.
VERWÖHN-HALBPENSION
Küchenchef Roman Beer und sein Team verwandeln regionale Produkte in feine Kreationen.
- Frische Zutaten, ausgewählte regionale Erzeuger
- Herzlicher, geschulter Service
- Umfangreiche Getränkekarte mit erlesenen Weinen und regionalen Spezialitäten
Genussvoll. Herzhaft. Vielseitig. – Der perfekte Ausklang deines Tages
Zwei Sitzungen am Abend: 17:30–19:00 Uhr und 19:30–21:00 Uhr.
- 4-Gang-Wahlmenü mit Salat- und Vorspeisenbuffet
- Oder unser beliebtes Schlemmerbuffet
- Gluten- und laktosefreie Alternativen — sag uns bei der Anreise Bescheid
Unsere Buffetauswahl im Überblick
- Frisches Salat- und Vorspeisenbuffet
- Suppe oder feine Vorspeise
- Hauptgerichte zur Wahl
- Dessert oder Eisauswahl
- Zum Abschluss gibt es eine Käseauswahl
Frühstück und Abendessen für externe Gäste
Auch externe Gäste sind herzlich willkommen.
- Frühstücksbuffet 20,00 € pro Person · 10,50 € für Kinder (4–15 Jahre)
- Abendessen 4-Gang-Menü oder Buffet ab 39,00 € pro Person · 18,00 € für Kinder
- Tischreservierung +49 8324 984-717 · restaurant@die-gams.de — oder über den Button
Das Abendessen servieren wir in zwei Sitzungen: von 17:30 bis 19:00 Uhr und von 19:30 bis 21:00 Uhr. Änderungen sind vorbehalten. Wenn du unter einer Unverträglichkeit oder Allergie leidest, bitten wir dich, uns vorab darüber zu informieren.
Vielen Dank!
Unser Tipp
Verschenk Genuss – mit einem Frühstücks- oder Buffet-Gutschein. Außerdem sind wir Partner im Schlemmerblock (44,00 €) – gerne reservierst du hierfür vorab telefonisch oder per E-Mail.
GAMS Restaurant
FESTE FEIERN & BESONDERE ANLÄSSE
Deine Feier bei uns – persönlich, herzlich, unvergesslich
Ob Geburtstag, Kommunion, Firmung, Jubiläen, Taufe oder ein anderes besonderes Ereignis – wir schaffen den passenden Rahmen für deine private Feier. Unser Restaurant bietet den idealen Ort, um gemeinsam mit Familie und Freunden unvergessliche Momente zu erleben.
Was dich bei uns erwartet
Feiern in der GAMS — von der kleinen Runde bis zur großen Gesellschaft.
- Gemütliches Ambiente mit Platz für große und kleine Gesellschaften
- Individuelle Menüs — auf Wunsch mit kindgerechten Speisen und süßen Highlights
- Spielbereich im Haus und Spielplatz direkt am Hotel
- Herzlicher Service, der deine Wünsche mit Freude erfüllt
- Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigen wir selbstverständlich
- Ausreichend Parkmöglichkeiten direkt am Haus
Gerne erstellen wir dir ein Angebot, das zu dir und deiner Feier passt.
Was dich bei uns erwartet:
Wir beraten dich gerne persönlich
Wir freuen uns darauf, deine Feier mit Liebe zum Detail zu begleiten!
SONNENTERRASSE
Sonnige Aussichten mit traumhafter Bergkulisse
Sonnige Aussichten, frische Bergluft, Panorama zum Verweilen.
- Frühstück, Nachmittagskaffee oder ein Glas Wein am Abend
- Blick auf die Allgäuer Gipfel
- Mehr zur Sonnenterrasse
FRÜHSTÜCK
Frisch. Regional. Vital.
Dein perfekter Start in den Tag
Beginn deinen Urlaubstag von 07:00 bis 10:30 Uhr mit einem Frühstück, das keine Wünsche offenlässt. Unser reichhaltiges Buffet erwartet dich mit frischen, regionalen Spezialitäten, feinen Kaffeedüften und allem, was Körper und Seele guttut.
Unser Frühstücksangebot im Überblick
Backwaren & Herzhaftes
- Täglich frische Brot- und Brötchenspezialitäten von der Bäckerei Holzheu
- Wurst- und Schinkenauswahl, gebratener Speck
- Große Käseauswahl mit Allgäuer Bergkäse von der Sennerei Hüttenberg
- Eiergerichte und wechselnde warme Köstlichkeiten
Süßes & Frisches
- Hausgemachte Marmeladen, Müsli und Granola
- Fruchtige Joghurt- und Quarkvariationen
- Frisches Obst und hausgemachter Obstsalat
- Vitalecke mit Nüssen, Körnern und Cerealien
Getränke
- Saftbar mit Frucht- und Gemüsesäften
- Röstfrische Kaffeespezialitäten und Milchvariationen
Unsere Hotelbar Gams‘n Roses
Den Tag entspannt ausklingen lassen.
- Kreative Cocktails, mit Liebe gemixt und dekoriert
- Ausgewählte Weine, erlesene Bierspezialitäten
- Digestifs und regionale Spirituosen
- Angenehme Musik, gesellige Atmosphäre
Live-Sportevents in der Hotelbar
In unserer Bar kannst du die spannendsten Spiele der Bundesliga, Champions League und UEFA Pokal verfolgen – ein idealer Treffpunkt für alle, die gemeinsam mit Freunden den Sport genießen möchten.
